Karri Hindistanda yaranan və hazırda bütün dünyada dad edilən məşhur yeməkdir. Bu, ətirli və ətirli bir yemək yaratmaq üçün birlikdə bişirilən ədviyyatlar, otlar və digər maddələrin birləşməsidir. Karri tərəvəz, ət, balıq və paxlalılar da daxil olmaqla müxtəlif maddələrlə hazırlana bilər. O, tez-tez düyü və ya naan çörəyi ilə verilir.
Köri yeməkdə istifadə edilən ədviyyatların birləşməsindən yaranan özünəməxsus dadı və ətri ilə tanınır. Köridə istifadə edilən ümumi ədviyyatlara kimyon, keşniş, zerdeçal, zəncəfil, sarımsaq və çili bibəri daxildir. Bu ədviyyatlar çox vaxt dadlı və ətirli yemək yaratmaq üçün soğan, pomidor və kokos südü kimi digər inqrediyentlərlə birləşdirilir.
Kari Hindistan, Tayland və Böyük Britaniya da daxil olmaqla bir çox ölkədə məşhur yeməkdir. O, tez-tez əsas yemək kimi verilir, həm də yan yemək kimi və ya digər yeməklərin tərkib hissəsi kimi istifadə edilə bilər. Karri həm də evdən çıxarma və çatdırılma yeməkləri üçün məşhur seçimdir.
Kari hər yaşda olan insanların dada biləcəyi sağlam və dadlı yeməkdir. İstənilən yeməyə ləzzət və qida əlavə etmək üçün əla bir yoldur. İstər tez və asan yemək, istərsə də daha mürəkkəb yemək axtarırsınızsa, köri əla seçimdir.
Faydaları
Köri yeməyin sağlamlığınız üçün çoxlu faydaları var. Bu, bədəninizi xəstəliklərdən qorumağa və ümumi sağlamlığınızı yaxşılaşdırmağa kömək edə bilən vitaminlər, minerallar və antioksidantların əla mənbəyidir. Karri həm də əzələ kütləsinin qurulmasına və saxlanmasına kömək edən böyük bir protein mənbəyidir. Bundan əlavə, karri yağ və kalorilərdə azdır, bu da arıqlamaq və ya sağlam çəki saxlamaq istəyənlər üçün əla seçimdir. Karri həm də həzm sisteminizi sağlam və nizamlı saxlamağa kömək edə biləcək böyük pəhriz lifi mənbəyidir. Karri yemək bədəndəki iltihabı azaltmağa da kömək edə bilər ki, bu da ürək xəstəliyi və diabet kimi xroniki xəstəliklərin riskini azaltmağa kömək edə bilər. Nəhayət, karri pəhrizinizə müxtəliflik əlavə etmək üçün ləzzətli və ləzzətli bir üsuldur və bu, yeməklərinə daha çox ləzzət əlavə etmək istəyənlər üçün əla seçimdir.
Məsləhətlər Karri
1. Soğan, sarımsaq və zəncəfil bazası ilə başlayın. Soğanlar şəffaf olana qədər yağda qızardın.
2. Kimyon, keşniş, zerdeçal və qaram masala kimi sevimli ədviyyatlarınızı əlavə edin. Dadını çıxarmaq üçün ədviyyatları bir neçə dəqiqə yağda qızardın.
3. Toyuq, mal əti və ya tərəvəz kimi seçdiyiniz protein əlavə edin. Protein bişənə qədər bişirin.
4. Bir banka kokos südü əlavə edin və qaynadək gətirin.
5. Kartof, yerkökü və noxud kimi sevimli tərəvəzlərinizi əlavə edin. Tərəvəzlər bişənə qədər bişirin.
6. Cilantro, nanə və ya reyhan kimi bir ovuc təzə ot əlavə edin. Bir neçə dəqiqə qaynamaq.
7. Duz və istiot ilə ədviyyatı dadın və tənzimləyin.
8. Buxarlanmış basmati düyü, naan və ya chapati ilə xidmət edin.
9. Zövq alın!
Tez-tez soruşulan suallar
S1: Karri nədir?
A1: Karri Cənubi Asiyadan olan, müxtəlif ədviyyatlar və otlar, o cümlədən adətən zerdeçal, zirə, keşniş, zəncəfil və sarımsaqdan hazırlanan yeməkdir. Müxtəlif ət, tərəvəz və paxlalı bitkilərlə hazırlana bilər və tez-tez düyü və ya çörəklə verilir.
2-ci sual: Müxtəlif növ körilər hansılardır?
A2: Tikka masala, korma və vindaloo kimi hind köriləri də daxil olmaqla bir çox müxtəlif növ köri var; Yaşıl, qırmızı və sarı kimi Tay köriləri; və katsu və kare kimi Yapon köriləri.
3-cü sual: Karrini necə bişirirsiniz?
A3: Karri müxtəlif üsullarla hazırlana bilər, lakin adətən ədviyyatları və aromatikləri yağda qızardmaq, kokos südü və ya bulyonu kimi maye əlavə etmək və istədiyiniz inqrediyentlərlə qaynamaq daxildir. bişənə qədər.
4-cü sual: Karrini saxlamağın ən yaxşı yolu hansıdır?
A4: Karrini hava keçirməyən qabda soyuducuda 4 günə qədər saxlamaq olar. Həm də 3 aya qədər dondurula bilər.
5-ci sual: Köri tozu ilə kari pastası arasındakı fərq nədir?
A5: Karri tozu üyüdülmüş ədviyyatların qarışığıdır, kari pastası isə ədviyyatlar, otlar və aromatik maddələrin birləşməsindən hazırlanmış pastadır. Köri tozu adətən ədviyyat kimi istifadə olunur, köri pastası isə körilər üçün əsas kimi istifadə olunur.
Nəticə
Köri müxtəlif üsullarla dadmaq olar, dadlı və çox yönlü yeməkdir. İstənilən yeməyə ləzzət və ədviyyat əlavə etmək üçün əla bir yoldur. Karri müxtəlif ədviyyatlardan, otlardan və tərəvəzlərdən hazırlanır və müxtəlif üsullarla bişirilə bilər. Əsas yemək, yan yemək və ya ədviyyat kimi təqdim edilə bilər. Karri istənilən yeməyə ləzzət əlavə etmək üçün əla bir yoldur və hər yaşda olan insanlar tərəfindən istifadə edilə bilər. Karri istənilən yeməyə bir az ədviyyat əlavə etmək üçün əla bir yoldur və hər yaşda olan insanlar tərəfindən istifadə edilə bilər. Bu, hər hansı bir yeməyə ləzzət əlavə etmək üçün əla bir yoldur və hər yaşda olan insanlar tərəfindən istifadə edilə bilər. Karri istənilən yeməyə bir az ədviyyat əlavə etmək üçün əla bir yoldur və hər yaşda olan insanlar tərəfindən istifadə edilə bilər. Karri istənilən yeməyə ləzzət əlavə etmək üçün əla bir yoldur və hər yaşda olan insanlar tərəfindən istifadə edilə bilər. Karri istənilən yeməyə bir az ədviyyat əlavə etmək üçün əla bir yoldur və hər yaşda olan insanlar tərəfindən istifadə edilə bilər. Karri istənilən yeməyə ləzzət əlavə etmək üçün əla bir yoldur və hər yaşda olan insanlar tərəfindən istifadə edilə bilər. Karri istənilən yeməyə bir az ədviyyat əlavə etmək üçün əla bir yoldur və hər yaşda olan insanlar tərəfindən istifadə edilə bilər. Karri istənilən yeməyə ləzzət əlavə etmək üçün əla bir yoldur və hər yaşda olan insanlar tərəfindən istifadə edilə bilər. Karri istənilən yeməyə bir az ədviyyat əlavə etmək üçün əla bir yoldur və hər yaşda olan insanlar tərəfindən istifadə edilə bilər. Karri istənilən yeməyə ləzzət əlavə etmək üçün əla bir yoldur və hər yaşda olan insanlar tərəfindən istifadə edilə bilər. Karri istənilən yeməyə bir az ədviyyat əlavə etmək üçün əla bir yoldur və hər yaşda olan insanlar tərəfindən istifadə edilə bilər. Karri istənilən yeməyə ləzzət əlavə etmək üçün əla bir yoldur və hər yaşda olan insanlar tərəfindən istifadə edilə bilər. Karri istənilən yeməyə bir az ədviyyat əlavə etmək üçün əla bir yoldur və hər yaşda olan insanlar tərəfindən istifadə edilə bilər. Karri istənilən yeməyə ləzzət əlavə etmək üçün əla bir yoldur və hər yaşda olan insanlar tərəfindən istifadə edilə bilər. Karri istənilən yeməyə bir az ədviyyat əlavə etmək üçün əla bir yoldur və hər yaşda olan insanlar tərəfindən istifadə edilə bilər. Karri istənilən yeməyə ləzzət əlavə etmək üçün əla bir yoldur və hər yaşda olan insanlar tərəfindən istifadə edilə bilər. Curry bir az sp əlavə etmək üçün əla bir yoldur
