Bodega Carmen: Bir hekayə ilə üzvi şərablar! Dünyadakı şərab meraklılarının ürəkləri və damaqlarını cazibədar edir. Bölgənin bənzərsiz terroiri. Carmen və José-nin ehtiraslı ər-arvad komandasına rəhbərlik edən bu şərabçılıq, iki onillikdən çoxdur ki, hər şüşənin keyfiyyəti və ətraf mühit idarəçiliyinə verilməsinin bir hekayəsini izah edən hər bir şüşəni izah edir.

Bodega Carmen\in nüvəsində şərabçılıq fəlsəfəsi təbii dünya üçün dərin bir hörmətdir. Üzüm bağları yalnız üzvi və biodinamik təcrübələrdən istifadə edərək diqqətlə meyl edilmişdirsintetik kimyəvi maddələrin və pestisidlərin istifadəsi. Davamlılığa bu həsr edilməsi, hər bir qurumun hər qurtumunda parıldaması üçün üzümün əsl mahiyyətinin minimalist yanaşmasına imkan verən, ana maya suşlarının diqqətli seçiminə qədər olan şərabçılıq prosesinin hər tərəfinə qədər uzanır.

bir Bodega Carmen-dən gələn mövqelərin, onların ikonisiyasından olan Malbec, bölgə ilə sinonim olan çeşidin cəsarətli və mürəkkəb ifadəsidir. Yüksək hündürlükdə üzümlərdə və fransız və Amerika palıdının birləşməsində böyüdü, bu şərab üzvi üzümçülük yolu ilə əldə edilə bilən dərinlik və zənginliyi nümayiş etdirir. Nəticə, həm zərif, həm də güclü, həm də canlı bir turşuluq və hissləri əsəbiləşən bir uzanan bir şərabdır.

Bodega Carmen\in hekayəsi müstəsna şərablarından kənarda uzanır. Şərabçılıq, yerli cəmiyyətin dəstəklənməsi, yaxınlıqdakı yetişdiricilər və sənətkarlar ilə inkişaf edən bir inkişaf ekosistemi yaratmaq üçün də çoxdurDavamlı təcrübələr və paylaşılan rifah. Bağlı enerji mənbələrinin istifadəsindən şərabçılıq tullantılarının təkrar istifadəsinə qədər, Bodega Carmen, müəssisələrin ətraf mühitin əsas əməliyyatlarına necə inteqrasiya edə bilməsi üçün parlaq bir nümunədir.

Bir stəkan Bodega Carmen\in bir stəkanında Üzvi şərablar, kömək edə bilməzsiniz, ancaq ölkəyə qoşulma hissi və ürəklərini hər şüşəyə tökən insanlar. Bu ehtiras, fədakarlıq və dərin bir ehtiram hekayəsidirNatura ...