Portuqaliyada distillədən söhbət gedirsə, keyfiyyət və ənənələri ilə seçilən bir neçə marka və istehsal şəhəri var. Portuqaliyanın ən məşhur içki zavodlarından biri 1929-cu ildən bəri özünün məşhur bitki mənşəli likörünü istehsal edən Licor Beirão-dur. Bu ailəyə məxsus brend Lousa şəhərində yerləşir və burada onlar öz imzalarını yaratmaq üçün otlar və ədviyyatların gizli reseptindən istifadə edirlər. içki.

Portuqaliyada digər məşhur brend Lissabonda məşhur olan albalı likörü Ginjinhadır. Bu şirin və turş likör adətən həzm kimi istifadə olunur və şəhərin hər yerindəki bar və restoranlarda tapıla bilər. Ginjinha istehsalı Lissabonun tarixi və mədəniyyəti ilə sıx bağlıdır və onu sevimli yerli ixtisasa çevirir.

Bu məşhur brendlərdən başqa, Portuqaliyada distillə ənənələri ilə tanınan bir neçə şəhər də var. Porto, məsələn, köhnəlmiş və mükəmməlliyə uyğunlaşdırılmış gücləndirilmiş şərab olan Port şərabının istehsalı ilə məşhurdur. Portonun yaxınlığında yerləşən Douro Vadisi dünyanın ən qədim üzüm bağlarına ev sahibliyi edir və YUNESKO-nun Ümumdünya İrsi Saytıdır.

Alentejo bölgəsində, Évora şəhəri Aguardente istehsalı ilə tanınır, adətən palıd çəlləklərində yaşlanan brendi növü. Aguardente tez-tez yemək və çörəkçilikdə istifadə edilən, həmçinin həzmedici kimi tək başına istifadə edilən güclü bir ruhdur. Évora şəhəri Roma dövrünə gedib çıxan uzun distillə tarixinə malikdir.

Ümumiyyətlə, Portuqaliyada distillə ölkənin tarixi və mədəniyyətində dərin kök salmış zəngin və müxtəlif ənənədir. İstər Lousa-da bir stəkan Licor Beirão-dan qurtum içirsinizsə, istərsə də Évora-da Aguardente-dən ləzzət alırsınız, Portuqaliyanın unikal və ləzzətli spirtli içkilərinin dadını hiss etdiyinizə əmin ola bilərsiniz. Portuqaliyanı zərif spirtli içkiləri sevənlər üçün məkana çevirən içki zavodlarına və istehsal şəhərlərinə salamlar!…