Portuqaliya bütün dünyada balqabaq həvəskarlarının zövq aldığı yüksək keyfiyyətli balqabaq istehsalı ilə tanınır. Portuqaliyada bəzi məşhur balqabaq markalarına Acorn, Butternut və Spagetti squash daxildir. Bu növlər ölkə üzrə bazarlarda və ərzaq mağazalarında geniş şəkildə mövcuddur.
Portuqaliyada balqabaq istehsalı üçün ən məşhur şəhərlərdən biri Leiriadır. Bu şəhər ölkənin mərkəzi bölgəsində yerləşir və balqabaq becərilməsinin uzun tarixi var. Leiriadakı mülayim iqlim və münbit torpaq onu balqabaq yetişdirmək üçün ideal yerə çevirir, nəticədə istehlakçılar tərəfindən axtarılan yüksək keyfiyyətli məhsul əldə edilir.
Portuqaliyada balqabaq istehsalı ilə tanınan başqa bir şəhər Santaremdir. Ribatejo bölgəsində yerləşən Santarém zəngin kənd təsərrüfatı torpaqları və balqabaq üçün əlverişli böyümə şəraiti ilə tanınır. Santaremdəki fermerlər təkcə dadlı deyil, həm də qidalı olan balqabaq istehsalı ilə fəxr edirlər.
Leiria və Santaremdən əlavə, Portuqaliyanın digər şəhərləri də ölkənin balqabaq istehsalına töhfə verir. Bu şəhərlər Portuqaliyanın müxtəlif iqlimi və relyefindən bəhrələnir ki, bu da ölkənin hər yerində müxtəlif balqabaq növlərinin yetişdirilməsinə imkan verir.
Portuqal balqabağı təkcə dadı ilə deyil, həm də sağlamlıq faydaları ilə məşhurdur. Squash zəngin vitamin və mineral mənbəyidir və onu istənilən pəhrizə qidalandırıcı əlavə edir. İstər qovrulmuş, istər ızgara, istərsə də şorbaya püre halına salınmış olsun, Portuqaliyadan olan balqabaq müxtəlif yeməklərdə istifadə edilə bilən çox yönlü tərkib hissəsidir.
Nəticə etibarilə, Portuqaliyadan olan balqabaq yüksək yemək istəyən istehlakçılar üçün məşhur seçimdir. müstəsna dadı və qida dəyəri olan keyfiyyətli məhsul. Leiria və Santarém kimi şəhərlərdə yetişdirilən müxtəlif balqabaq növləri ilə Portuqaliya Avropada ən yaxşı balqabaq istehsalçısı olmağa davam edir. İstər tək başına, istərsə də ləzzətli reseptin bir hissəsi kimi dad olunsa da, Portuqal balqabağı, hətta ən diqqətli balqabaq həvəskarını belə razı salacaq.…