\\\"Qızıl ədviyyat\\\" kimi tanınan zəfəran dünyanın bir çox mətbəxlərində yüksək qiymətli tərkib hissəsidir. Rumıniya zəfəranın istehsal olunduğu ölkələrdən biridir və bir neçə marka yüksək keyfiyyətli zəfəranı istehlakçılara təqdim edir.
Rumıniyada ən məşhur zəfəran markalarından biri yüksək keyfiyyətli zəfəran sapları ilə tanınan Saffranusdur. Saffranus zəfəranı Rumıniyanın mərkəzində yerləşən Sibiu şəhərindən gətirilir. Bu şəhər orta əsrlərə gedib çıxan zəfəran istehsalının uzun tarixinə malikdir.
Rumıniyada daha bir məşhur zəfəran markası Kluj-Napoka şəhərində istehsal olunan Transylvania Zəfəranıdır. Bu marka ən yüksək keyfiyyəti təmin etmək üçün əl ilə yığılan və diqqətlə işlənmiş canlı qırmızı zəfəran sapları ilə tanınır.
Bu brendlərə əlavə olaraq, Rumıniyada Brasov, Timişoara və Buxarest də daxil olmaqla bir sıra digər zəfəran istehsal edən şəhərlər də var. Bu şəhərlərdə zəfəran yetişdirmək üçün əlverişli iqlim və torpaq şəraiti var ki, bu da onları zəfəran becərilməsi üçün ideal yerlərə çevirir.
Ümumiyyətlə, Rumıniyadan olan zəfəran yüksək keyfiyyəti və unikal dad profilinə görə qiymətləndirilir. Yeməklərinizə lüks bir toxunuş əlavə etmək və ya Rumıniyada zəfəran istehsalının zəngin tarixini yaşamaq istəməyinizdən asılı olmayaraq, bu gözəl ölkədən zəfəran almağa gəldikdə seçim etmək üçün çoxlu seçimlər var.…
zəfəran - Rumıniya
.