Portuqaliyada restoran və barlar hər hansı bir yemək həvəskarının istəklərini təmin edəcək ləzzətli kulinariya təcrübəsi təklif edir. Ənənəvi Portuqal yeməklərindən tutmuş beynəlxalq ləzzətlərə qədər bu canlı ölkədə hər kəsin zövq alacağı bir şey var.

Portuqaliya kulinariya səhnəsinin ən məşhur cəhətlərindən biri yerli brendlərin və məşhur istehsal şəhərlərinin bolluğudur. Bu şəhərlər yüksək keyfiyyətli yeməkləri və içkiləri ilə tanınır və onların məhsulları tez-tez yerli sakinlər və turistlər tərəfindən axtarılır.

Belə şəhərlərdən biri də dünyaca məşhur Liman istehsalı ilə məşhur olan Portodur. şərab. Bu möhkəmləndirilmiş şərab Douro Vadisində yetişdirilən üzümdən hazırlanır və Douro çayının sahilindəki zirzəmilərdə yaşlanır. Portonun çoxsaylı şərab zirzəmilərindən birinə baş çəkmək, dünyanın ən yaxşı Port şərabını dadmaq istəyən hər bir şərab həvəskarı üçün mütləqdir.

Hər yemək həvəskarının radarında olması lazım olan başqa bir şəhər də budur. Portuqaliyanın paytaxtı Lissabon. Lissabonda istənilən dadın zövqünü oxşayan müxtəlif mətbəxlər təklif edən çoxlu sayda restoran və barlar var. Bacalhau (duzlu codfish) kimi klassik yeməklər təqdim edən ənənəvi Portuqaliya meyxanalarından tutmuş kreativ miksoloqların iştirak etdiyi dəbdəbəli kokteyl barlarına qədər, Lissabonda yemək yeməyə gəldikdə seçim çatışmazlığı yoxdur.

Cənuba doğru hərəkət edən Alqarve bölgəsi məşhurdur. onun heyrətamiz çimərlikləri və təzə dəniz məhsulları. Bu sahil bölgəsi qızardılmış sardina, ahtapot salatı və dəniz məhsulları cataplana kimi ağız sulandıran yeməklər təqdim edən füsunkar dəniz məhsulları restoranları ilə doludur. Yeməklərinizi qonşu Minho bölgəsindən gələn təravətləndirici ağ şərab olan bir stəkan Vinho Verde ilə birləşdirin və mükəmməl yemək təcrübəsinə sahibsiniz.

Daha şimala doğru gedən Braqa şəhəri Vinho istehsalı ilə məşhurdur. Verde. Bu xırtıldayan və bir qədər köpüklü şərab bölgənin ənənəvi yeməklərinə, məsələn, qızardılmış uşaq və kaldo verde (qələm şorbası) üçün mükəmməl müşayiətdir. Braqanın kəşfi...