Portuqaliyada restoran idarəçiliyinə gəldikdə, sənayedə fərqlənən müxtəlif markalar və məşhur istehsal şəhərləri var. Lissabonun səs-küylü küçələrindən tutmuş füsunkar Porto şəhərlərinə qədər hər zövqə uyğun restoranlar və kulinariya təcrübələri var.
Portuqaliyada ən tanınmış restoran idarəçiliyi brendlərindən biri Grupo José Avillezdir. Belcanto və Mini Bar kimi Michelin-ulduzlu restoranları özündə birləşdirən portfeli ilə José Avillez ölkənin ən yaxşı aşpazlarından biri kimi ad çıxarıb. Onun Portuqal mətbəxinə innovativ və yaradıcı yanaşması ona beynəlxalq şöhrət və yemək həvəskarlarının sadiq izləyicisi qazandırıb.
Portuqaliyada digər məşhur restoran idarəçiliyi brendi SushiCafé Group-dur. Lissabon, Porto və Cascais-də yerləşən SushiCafé Portuqaliyada yüksək keyfiyyətli suşi və Yapon mətbəxi ilə sinonimləşib. Onların dəbli və müasir restoranları təzə inqrediyentləri, yaradıcı yeməkləri və canlı atmosferi ilə tanınır.
İstehsal şəhərləri baxımından Lissabon Portuqaliyada restoranların idarə edilməsi üçün mərkəzdir. Müxtəlif kulinariya səhnəsi və canlı ərzaq bazarları ilə paytaxt şəhərdə çoxlu sayda restoran, kafe və yeməkxanalar var. Ənənəvi Portuqal yeməklərindən tutmuş beynəlxalq mətbəxə qədər Lissabon hər bir dad üçün nəsə təklif edir.
Porto Portuqaliyada restoran idarəçiliyi üçün başqa məşhur istehsal şəhəridir. Tarixi cazibəsi və mənzərəli sahili ilə tanınan Porto yemək həvəskarlarının cənnətidir. Şəhər liman şərabı, dəniz məhsulları və francesinha və bacalhau kimi ənənəvi yeməkləri ilə məşhurdur. Artan sayda dəbli restoran və gurme yemək dükanları ilə Porto yemək həvəskarları üçün mütləq ziyarət edilməli yerdir.
Ümumiyyətlə, Portuqaliyada restoran menecmenti zəngin kulinariya irsinə və müxtəlif brendlərə malik inkişaf edən sənayedir. və tədqiq etmək üçün istehsal şəhərləri. Ənənəvi portuqalları axtarırsınızsa…