Portuqaliyada restoran sənayesi onun uğuruna töhfə verən müxtəlif brendlər və məşhur istehsal şəhərləri ilə çiçəklənir. Ənənəvi Portuqaliya mətbəxindən tutmuş beynəlxalq ləzzətlərə qədər bu canlı kulinariya səhnəsində hər kəs üçün bir şey var.
Portuqaliya restoran sənayesində ən tanınmış brendlərdən biri Nando\'sdur. Alovda qızardılmış peri-peri toyuqları ilə tanınan Nando\'s təkcə Portuqaliyada deyil, həm də bütün dünyada populyarlıq qazanıb. Afrika və Portuqal ləzzətlərinin unikal qarışığı ilə Nando\'s həm yerli sakinlər, həm də turistlər arasında sevimli halına gəldi.
Portuqaliyada digər məşhur brend Pastelaria Versaillesdir. Lissabonda yerləşən bu tarixi xəmir dükanı 1922-ci ildən ləzzətli xəmir xörəkləri və ənənəvi Portuqal desertləri təqdim edir. Məşhur pastel de natadan tutmuş ağız sulandıran bolo-reiyə qədər Pastelaria Versailles şirin dişi olan hər kəs üçün mütləq ziyarət edilməlidir.
İstehsal şəhərlərinə gəldikdə, Porto Portuqaliyada kulinariya qaynar nöqtəsi kimi seçilir. Liman şərabı və təzə dəniz məhsulları ilə tanınan Porto geniş yemək seçimləri təklif edir. Portuqaliya yeməkləri təqdim edən ənənəvi meyxanalardan tutmuş yenilikçi Michelin ulduzlu restoranlara qədər Portoda hər şey var.
Lissabon restoran sənayesində diqqətdən kənarda qalmayan başqa bir şəhərdir. Canlı ərzaq bazarları və dəbli yeməkxanaları ilə Lissabon yemək həvəskarlarının cənnətinə çevrilib. Mercado da Ribeira-da təzə dəniz məhsullarından nümunə götürməkdən tutmuş, Belkantoda müasir Portuqal mətbəxi ilə əylənməyə qədər Lissabon müxtəlif kulinariya təcrübəsi təklif edir.
Alqarve bölgəsində Faro şəhəri restoran sənayesində diqqətəlayiq oyunçudur. Çarpıcı sahil xətti və təzə məhsulların bolluğu ilə Faro dəniz məhsulları həvəskarları üçün sığınacaqdır. Çimərlikdə qızardılmış sardinadan tutmuş yüksək səviyyəli dəniz məhsulları restoranlarına qədər Faro başqa heç kimi olmayan okeanın dadını təqdim edir.
Portuqaliyada restoran sənayesi yeni brendlər və məhsullarla inkişaf etməyə davam edir...