Zəngin kulinariya irsi ilə tanınan Portuqaliya həm də müxtəlif ləzzətli qoz-fındıqların vətənidir. Bu qoz-fındıq nəinki ləzzət verir, həm də çoxsaylı sağlamlıq faydaları ilə öyünür. Portuqaliyada badamdan şabalıdlara qədər həm yerli, həm də beynəlxalq miqyasda populyarlıq qazanmış geniş çeşidli qoz sortları var.
Portuqaliyada məşhur qoz-fındıqlardan biri də badamdır. Badam yalnız dadlı deyil, həm də əsas qida maddələri ilə zəngindir. Onlar sağlam yağların, lifin, zülalın və E vitamininin əla mənbəyidir. Portuqaliya badamları öz üstün keyfiyyəti və dadı ilə tanınır ki, bu da onları həm qəlyanaltı, həm də yemək üçün üstünlük təşkil edir.
Digər məşhur qoz-fındıq Portuqaliya qozdur. Qoz təkcə dadlı deyil, həm də bir sıra sağlamlıq faydaları təqdim edir. Onlar omeqa-3 yağ turşuları, antioksidantlar və liflə zəngindir, bu da onları ürək üçün sağlam seçim edir. Portuqaliyada müxtəlif yeməklərdə və desertlərdə geniş istifadə olunan yüksək keyfiyyətli qoz istehsal olunur.
Şabalıd Portuqaliyada da sevimli qozdur. Onlar tez-tez qızardılır və qış aylarında ləzzət alırlar. Şabalıd yağda və kaloridə azdır, lakin liflə zəngindir, bu da onları qidalandırıcı qəlyanaltı seçiminə çevirir. Portuqaliya şabalıd istehsalı ilə tanınır, xüsusən də Braqança və Marvão kimi şəhərlərdə.
Portuqaliya həm də fındığı ilə məşhurdur. Fındıq təkcə dadlı deyil, həm də çoxlu sağlamlıq faydaları təqdim edir. Onlar sağlam yağların, vitaminlərin və mineralların yaxşı mənbəyidir. Portuqaliyada müxtəlif ənənəvi desertlər və xəmirlərdə istifadə olunan yüksək keyfiyyətli fındıq istehsal olunur.
Portuqaliyanın Viseu şəhəri qoz istehsalı ilə məşhurdur. Xüsusilə badam və fındıq ilə məşhurdur. Viseudakı əlverişli iqlim və torpaq şəraiti bu bölgədə yetişdirilən qoz-fındıqların müstəsna keyfiyyətinə kömək edir.
Fundão şəhəri həmçinin qoz, xüsusilə şabalıd istehsalı ilə məşhurdur. Fundão Portuqaliyanın \\\"şabalıd paytaxtı\\\" kimi tanınır və onun şabalıdları…