Portuqaliyada buxur: Brendlər və Populyar İstehsal Şəhərləri
Portuqaliya zəngin tarixi və canlı mədəniyyəti ilə tanınır və onun irsi ilə dərindən iç-içə olan cəhətlərdən biri buxur istehsalıdır. Ölkə əsrlər boyu nəfis buxur yaradan müxtəlif markalar və istehsal şəhərləri ilə öyünür. Gəlin bu brendlərdən bəzilərini və onların istehsal olunduğu şəhərləri araşdıraq.
Portuqaliyada ən məşhur buxur brendlərindən biri Casa do Incenso-dur. Lissabon şəhərində yerləşən Casa do Incenso 19-cu əsrdən bəri yüksək keyfiyyətli buxur istehsal edir. Onların məhsulları ənənəvi üsullar və təbii inqrediyentlərdən istifadə etməklə hazırlanır, nəticədə unikal və valehedici ətir yaranır. Lavanda və səndəl ağacı kimi klassik qoxulardan tutmuş daha ekzotik qarışıqlara qədər Casa do Incenso hər zövqə uyğun seçimlər təklif edir.
Şimala doğru hərəkət edərək, başqa bir məşhur buxurun evi olan Porto şəhərinə rast gəlirik. brend, Portus Cale. Bu brend şəhərin zəngin tarixindən və memarlıq gözəlliyindən ilhamlanan dəbdəbəli və zərif buxurları ilə tanınır. Portus Cale, Douro çayının təravətləndirici notlarından tutmuş şəhərin məşhur port şərabını xatırladan isti və ədviyyatlı ətirlərə qədər Portonun mahiyyətini özündə cəmləşdirən müxtəlif qoxular təklif edir.
İçəriyə doğru gedərkən biz tapırıq. Tomaroma brendinin 1965-ci ildən buxur istehsal etdiyi Tomar şəhəri. Bu ailə şirkəti nəsildən-nəslə ötürülən ənənəvi texnikalardan istifadə edərək yüksək keyfiyyətli buxur çubuqları yaratmaqla fəxr edir. Onların məhsulları təbii qatranlar və yağların qarışığı ilə hazırlanır, nəticədə zəngin və uzunmüddətli ətir, əmin-amanlıq və sakitləşdirici atmosfer yaradır.
Buxur istehsalı ilə məşhur olan başqa bir şəhər Braqadır. Portuqaliyanın şimal-qərbində. Burada Real Saboaria brendi 100 ildən artıqdır ki, incə buxur məhsulları istehsal edir. Onların buxur çubuqları diqqətlə seçilmiş ingre ilə hazırlanır ...