Dondurma dünyanın hər yerindən hər yaşda olan insanlar tərəfindən sevilən bir yeməkdir. Xüsusilə Portuqaliya ləzzətli dondurma təklifləri ilə tanınır. Dondurma istehsalında zəngin tarixə malik ölkə təkcə Portuqaliyada deyil, həm də beynəlxalq miqyasda məşhurlaşan bir neçə tanınmış dondurma istehsalçılarına malikdir.

Portuqaliyanın aparıcı dondurma istehsalçılarından biri Gelados Santinidir. 1949-cu ildə qurulan bu ailə biznesi nəsillər boyu ağız sulandıran dondurma təqdim edir. Yalnız ən yaxşı inqrediyentlərdən istifadə etmək öhdəliyi ilə Gelados Santini keyfiyyət və ləzzətlə sinonimləşib. Onların dondurma istehsalına sənətkar yanaşması hər çömçənin dad qönçələri üçün ləzzətli təcrübə olmasını təmin edir.

Portuqaliyada digər məşhur dondurma istehsalçısı Amorinodur. 2002-ci ildə əsası qoyulan Amorino, unikal və vizual olaraq cəlbedici gelato yaradıcılığı ilə tez bir zamanda populyarlıq qazandı. Təbii maddələrdən və ənənəvi italyan reseptlərindən istifadəyə əsaslanan Amorino dondurması həm dadlı, həm də estetik baxımdan xoşdur. Onların imzası olan qızılgül formalı çömçələr brendin simvolik simvoluna çevrilib.

Portuqaliya həmçinin dondurma istehsalı ilə tanınan bir sıra şəhərlərə ev sahibliyi edir. Belə şəhərlərdən biri də ölkənin şimalında yerləşən Portodur. Portoda canlı dondurma səhnəsi var, çoxsaylı dondurma salonları və istehsalçıları şəhərə səpələnmişdir. Ənənəvi ləzzətlərdən tutmuş innovativ qarışıqlara qədər Porto həm yerli sakinlər, həm də turistlər üçün müxtəlif dondurma seçimləri təklif edir.

Portuqaliyanın paytaxtı Lissabon dondurma istehsalı üçün başqa bir mərkəzdir. Səs-küylü küçələri və canlı yemək mədəniyyəti ilə Lissabon bir neçə tanınmış dondurma istehsalçısının evidir. Kiçik ailə bizneslərindən tutmuş daha geniş miqyaslı əməliyyatlara qədər şəhər hər damağın dadına uyğun dondurma seçimləri təklif edir.

Porto və Lissabondan əlavə, Portuqaliyanın digər şəhərləri, məsələn Bra…