Portuqaliyada Qida İxrac İdxal: Brendlər və Populyar İstehsal Şəhərləri

Portuqaliya uzun müddətdir ki, zəngin kulinariya irsi, müxtəlif çeşidli ənənəvi yeməklər və unikal ləzzətləri ilə tanınır. Bəs bilirdinizmi ki, Portuqaliya qida ixracı və idxalı sənayesində də mühüm rol oynayır? Bu yazıda biz Portuqaliyanın ən məşhur qida brendlərini və istehsal şəhərlərini araşdıracağıq.

Belə brendlərdən biri də məşhur pastéis de nata, ənənəvi Portuqal kremalı tortu ilə tanınan Jerónimosdur. Bu ləzzətli xəmir məmulatları dünyanın müxtəlif ölkələrinə ixrac edilir, kremli içliyi və xırtıldayan qabığı ilə yemək həvəskarlarını sevindirir. Jerónimos yüksək keyfiyyətli məhsulları ilə beynəlxalq səviyyədə tanınıb və onu qida idxalı bazarında axtarılan brendə çevirib.

Digər tanınmış brend Portuqaliyanın aparıcı zeytun yağı istehsalçısı Gallodur. Tarixi 1919-cu ilə qədər olan Gallo, yüksək keyfiyyətli zeytun yağı ilə sinonimləşdi. Onların məhsulları 60-dan çox ölkəyə ixrac edilir ki, bu da onu zeytun yağı ixracı sənayesində qlobal lider edir. Gallonun davamlı istehsal üsullarına sadiqliyi və Portuqaliyanın orijinal ləzzətlərini qoruyub saxlaması onlara bütün dünyada sadiq müştəri bazası qazandırıb.

İstehsal şəhərlərinə gəldikdə, Braqa qida sənayesində diqqətəlayiq addır. Portuqaliyanın şimalında yerləşən Braqa ənənəvi kolbasaları və qurudulmuş ətləri ilə tanınır. Bu məhsullar qədim reseptlərdən istifadə edilməklə hazırlanır, nəsildən-nəslə ötürülür, yerlilər tərəfindən sevilən və bütün dünyada yemək həvəskarlarına ixrac edilən orijinal dadı təmin edir.

Ölkənin mərkəzinə doğru hərəkət edən Coimbra başqa bir şəhərdir. qida ixracatının idxal sənayesində önə çıxır. Coimbra, qoyun südündən hazırlanan unikal Queijo da Serra pendiri ilə məşhurdur. Bu pendir fərqli bir dad və teksturaya malikdir, bu da onu pendir biliciləri arasında sevimli halına gətirir. Coimbra\'nın Queijo da Serra çox axtarılır, bir…