Rumıniyada qidaya gəldikdə, yüksək keyfiyyətli məhsulları ilə tanınan bir neçə marka və məşhur istehsal şəhərləri var. Rumıniyanın ən məşhur qida brendlərindən biri bütün ölkədə məşhur olan qurudulmuş kolbasa növü olan Salam de Sibiu-dur.
Digər məşhur Rumıniya qida brendi Borş fermentləşdirilmiş buğda növüdür. Rumıniya mətbəxinin əsas məhsulu olan turş şorba hazırlamaq üçün istifadə edilən kəpək. Borș, Rumıniyanın bir neçə şəhərində, o cümlədən Kluj-Napoka və Timişoarada istehsal olunur.
Bu markalardan əlavə, Rumıniya şərab istehsalı ilə də tanınır. Rumıniyanın ən məşhur şərabçılıq bölgələrindən biri Qara dəniz sahilində yerləşən Murfətlərdir. Mürfətlər yüksək keyfiyyətli ağ şərablar, o cümlədən Chardonnay və Sauvignon Blanc istehsalı ilə tanınır.
Rumıniyanın digər məşhur qida məhsulu mămăligă, qarğıdalı unu sıyıq növüdür və polentaya bənzəyir. Mămăliqă tez-tez ət və ya pendir ilə qarnir kimi təqdim edilir və Rumıniya mətbəxinin əsas yeməklərindən biridir.
Rumıniyada yemək üçün məşhur istehsal şəhərləri baxımından Kluj-Napoka süd məhsulları, o cümlədən süd məhsulları istehsalı ilə tanınır. pendir və qatıq. Sibiu salam və prosciutto kimi qurudulmuş ət istehsalı ilə tanınır. Timişoara çörək və xəmir məhsulları istehsalı ilə tanınır, Buxarest isə ənənəvi Rumıniya yeməklərindən tutmuş beynəlxalq mətbəxə qədər hər şeyi özündə cəmləşdirən müxtəlif yemək səhnəsi ilə tanınır.
Ümumilikdə, Rumıniyada yeməklər müxtəlif və ləzzətlidir. ölkənin zəngin kulinariya irsinə töhfə verən brendlər və istehsal şəhərləri. İstər ənənəvi Rumıniya yeməklərini, istərsə də beynəlxalq mətbəxi axtarırsınızsa, Rumıniyanın hər dadına uyğun təklif edəcəyi bir şey var.…