Salatlar yeməkdən həzz almağın dadlı və qidalı üsuludur. Yüngül nahar və ya əsas kursu müşayiət etmək üçün yan yemək axtarırsınızsa, salatlar əla seçimdir. Salatlar adətən təzə tərəvəzlər, meyvələr, qoz-fındıq və digər inqrediyentlərin birləşməsi ilə hazırlanır və müxtəlif sarğılarla xidmət edilə bilər. Salatlar vitamin və mineralların, həmçinin lif və zülalın gündəlik dozasını almaq üçün əla bir yoldur. Onlar həmçinin aşağı kalorili və yağlıdırlar, bu da onları istənilən yemək üçün sağlam seçim edir. Salatları tək başına yemək kimi və ya əsas kursu müşayiət etmək üçün yan yemək kimi dadmaq olar. Bir salat yaratmağa gəldikdə sonsuz imkanlar var, buna görə də onu asanlıqla öz zövqünüzə uyğunlaşdıra bilərsiniz. Yüngül nahar və ya əsas kursu müşayiət etmək üçün yan yemək axtarırsınızsa, salatlar əla seçimdir. Düzgün inqrediyentlərlə, sizi məmnun edəcək ləzzətli və qidalı salat yarada bilərsiniz.
Faydaları
Salat yemək sağlamlıq üçün çoxlu faydalar verə bilər. Salatlar müxtəlif vitaminlər, minerallar və digər qidaları pəhrizinizə daxil etmək üçün əla bir yoldur. Onlar aşağı kalorili və yağlıdırlar və əla lif mənbəyi ola bilərlər. Salatlar həm də pəhrizinizə müxtəlif meyvə və tərəvəzlər daxil etmək üçün əla bir yoldur ki, bu da sizə gündəlik tövsiyə olunan qəbulunuzu qarşılamağa kömək edə bilər. Salat yemək həm də sağlam çəki saxlamağınıza kömək edə bilər, çünki kalorisi azdır və daha uzun müddət toxluq hissi keçirməyə kömək edə bilər. Salatlar həmçinin ürək xəstəliyi, diabet və bəzi xərçəng növləri kimi müəyyən xəstəliklər riskinizi azaltmağa kömək edə bilər. Salatlar yemək həzminizi yaxşılaşdırmağa kömək edə bilər, çünki onlar liflə zəngindir və həzm sisteminizin düzgün işləməsinə kömək edə bilər. Salatlar həm də immunitet sisteminizi gücləndirməyə kömək edə bilər, çünki onlar bədəninizi sağlam saxlamağa kömək edən vitamin və minerallarla zəngindir. Nəhayət, salatlar yeməklərinizə ləzzət əlavə etmək üçün əla bir yoldur, çünki onları müxtəlif sarğı və əlavələrlə bəzəmək olar.
Məsləhətlər Salatlar
1. İspanaq, kələm və ya romaine kahı kimi yarpaqlı göyərti bazası ilə başlayın. Qidalı və ətirli salat üçün pomidor, xiyar, bibər və yerkökü kimi rəngli tərəvəzləri əlavə edin.
2. Zülal artırmaq üçün lobya, bərk qaynadılmış yumurta, qızardılmış toyuq və ya qızılbalıq əlavə edin.
3. Ləzzət və tekstura əlavə etmək üçün salatınızın üstünə qoz-fındıq, toxum, qurudulmuş meyvə və ya kruton əlavə edin.
4. Kremli sarğı üçün zeytun yağı, sirkə və sevimli göyərti və ədviyyatları qarışdırın.
5. Salatınızı daha dolğun etmək üçün quinoa, farro və ya arpa kimi bişmiş taxıl əlavə edin.
6. Şirin və ləzzətli bir ləzzət üçün salatınızın üstünə bir səpilən feta pendiri və ya xırdalanmış keçi pendiri əlavə edin.
7. Salatınızı daha dolğun etmək üçün noxud, mərcimək və ya qara lobya kimi bişmiş paxlalıları əlavə edin.
8. Xırtıldayan tekstura üçün salatınızı şirin kartof, gül kələm və ya Brüssel kələmi kimi qovrulmuş tərəvəzlərlə doldurun.
9. Salatınızı daha dadlı etmək üçün reyhan, cəfəri və ya cilantro kimi təzə otlar əlavə edin.
10. Unikal bir ləzzət üçün salatınızın üstünə qızardılmış küncüt toxumu və ya bir çiskin tahini səpin.
11. Salatınızı daha qidalı etmək üçün avokado, çia toxumu və ya çətənə ürəkləri kimi super qidalar əlavə edin.
12. Şirin və kəskin dad üçün salatınızı qurudulmuş zoğal və ya çiskin balzam sirkəsi ilə doldurun.
13. Salatınızı daha dolğun etmək üçün yabanı düyü, bulqur və ya kuskus kimi bişmiş taxıl əlavə edin.
14. Unikal bir ləzzət üçün salatınızın üstünə qızardılmış hindistan cevizi ləpəsi və ya bir çiskin bal əlavə edin.
15. Salatınızı daha qidalı etmək üçün qoji giləmeyvə, çia toxumu və ya çətənə ürəkləri kimi super qidalar əlavə edin.
16. Şirin və kəskin dad üçün salatınızı qurudulmuş albalı və ya çiskin portağal suyu ilə doldurun.
17. Salatınızı daha dadlı etmək üçün nanə, şüyüd və ya oregano kimi təzə otlar əlavə edin.
18.
