Paella

Paella düyü, tərəvəz, dəniz məhsulları və ədviyyatlar daxil olmaqla müxtəlif maddələrdən hazırlanan ənənəvi İspan yeməyidir. Bu, İspaniyada məşhur bir yeməkdir və tez-tez xüsusi hallarda və şənliklərdə verilir. Paella ləzzətli və rəngarəng yeməkdir və hər bir izdihamı məmnun edəcək.

Paellanın mənşəyi İspaniyanın Valensiya şəhərində 19-cu əsrin ortalarına təsadüf edir. Ehtimal olunur ki, yeməyi yemək hazırlamaq üçün əllərində olan hər hansı inqrediyentdən istifadə edən fermerlər tərəfindən yaradılıb. Paellada istifadə edilən ənənəvi maddələr düyü, zəfəran, sarımsaq, soğan, pomidor və paprikadır. Yeməyə dəniz məhsulları, tərəvəzlər və ət kimi digər inqrediyentlər də əlavə olunaraq müxtəlif ləzzətlər əldə etmək olar.

Paella hazırlayarkən düzgün düyü növündən istifadə etmək vacibdir. Ən çox istifadə edilən düyü növü, digər maddələrin ləzzətlərini özünə çəkən qısa dənli düyü olan Bomba düyüdür. Düyü digər inqrediyentlərlə birlikdə böyük tavada bişirilir və sonra bişənə qədər qaynadılır.

Paella izdiham üçün əla yeməkdir. Əsas yemək və ya garnitür kimi verilə bilər. Həm də vaxtından əvvəl hazırlamaq və lazım olduqda yenidən qızdırmaq üçün əla yeməkdir. Paella ləzzətli və rəngarəng yeməkdir ki, hər kəsi sevindirəcək.

Paella həm dadlı, həm də qidalı olan ənənəvi İspan yeməyidir. Hazırlanması asan olan və fərdi zövqə uyğun hazırlana bilən bir qabda hazırlanan yeməkdir. Bu, bir yeməkdə müxtəlif vitamin və minerallar almaq üçün əla bir yoldur.

Paella, yeməyə əlavə edilə bilən müxtəlif ət və dəniz məhsulları ilə əla protein mənbəyidir. O, həm də yaxşı bir karbohidrat mənbəyidir, düyü və tərəvəz enerji və liflə təmin edir. Tərəvəzlər həmçinin A, C və K vitaminləri, həmçinin kalium, maqnezium və dəmir də daxil olmaqla bir sıra vitamin və minerallar təmin edir.

Paella sağlam və balanslı pəhriz axtaranlar üçün əla yeməkdir. O, yağ və xolesterolda aşağıdır və müxtəlif sağlam maddələrlə hazırlana bilər. Bu həm də bir yeməkdə müxtəlif ləzzətlər əldə etmək üçün əla bir yoldur.

Paella əyləncə üçün əla yeməkdir, çünki onu böyük partiyalarda hazırlamaq və kütləyə təqdim etmək olar. Bu, həm də qalıqları istifadə etmək üçün əla bir yoldur, çünki əlinizdə olan hər hansı inqrediyentləri daxil etmək üçün asanlıqla uyğunlaşdırıla bilər.

Ümumilikdə, paella ləzzətli və qidalı yeməkdir, onu hazırlamaq asan və fərdi zövqə uyğunlaşdırmaq olar. Bu, bir yeməkdə müxtəlif vitamin və minerallar əldə etmək üçün əla bir yoldur və əylənmək üçün əla yeməkdir.

1. Orta-yüksək istilik üzərində böyük bir tava qızdıraraq və bol miqdarda zeytun yağı əlavə edərək başlayın.

2. Doğranmış soğan, sarımsaq və bolqar bibərini əlavə edib tərəvəzlər yumşalana qədər sote edin.

3. Düyü əlavə edin və yağla örtmək üçün qarışdırın.

4. Zəfəran, paprika və digər ədviyyatları əlavə edib qarışdırın.

5. Bulyonu əlavə edin və qaynadək gətirin.

6. İstiliyi minimuma endirin və vaxtaşırı qarışdıraraq təxminən 15 dəqiqə bişirin.

7. Dəniz məhsulları və tərəvəzləri əlavə edin və qarışdırmaq üçün qarışdırın.

8. Tavanı örtün və əlavə 10 dəqiqə və ya dəniz məhsulları bişənə və düyü yumşaq olana qədər bişirin.

9. İstidən çıxarın və xidmət etməzdən əvvəl 5 dəqiqə oturun.

10. Təzə cəfəri və limon dilimləri ilə bəzəyin və zövq alın!

S: Paella nədir?
A: Paella düyü, tərəvəz, ət və ya dəniz məhsulları ilə hazırlanan ənənəvi İspan yeməyidir. O, adətən böyük, dayaz tavada açıq alovda bişirilir.

S: Paellada hansı inqrediyentlərdən istifadə olunur?
A: Paellada istifadə olunan əsas maddələr düyü, tərəvəz, ət və ya dəniz məhsullarıdır. Paellada istifadə edilən ümumi tərəvəzlərə pomidor, soğan, sarımsaq, bibər və artishok daxildir. Paellada istifadə edilən ümumi ətlərə toyuq, donuz əti və xorizo ​​daxildir. Paellada istifadə edilən ümumi dəniz məhsulları arasında karides, midye və kalamar var.

S: Paellanın mənşəyi nədir?
A: Paella 19-cu əsrdə İspaniyanın Valensiya şəhərində yaranıb. Əvvəlcə dovşan, ilbizlər və tərəvəzlərdən hazırlanmışdır. Zaman keçdikcə paellada istifadə edilən inqrediyentlər müxtəlif ət və dəniz məhsulları daxil etmək üçün dəyişdi.

S: Paella necə verilir?
A: Paella adətən bişirildiyi qabda verilir. aioli tərəfi və ya limon dilimi.

S: Paella ilə risotto arasındakı fərq nədir?
A: Paella ilə risotto arasındakı əsas fərq istifadə olunan düyü növüdür. Paella qısa dənli düyüdən, risotto isə uzun taxıllı düyüdən hazırlanır. Bundan əlavə, paella adətən böyük, dayaz tavada açıq alovda bişirilir, risotto isə adətən sobada bir qazanda bişirilir.